ホクホク美味しいマッシュポテトを焼いてみました。
朝ごはんやおやつ、おつまみにもどうぞ!
コツ、ポイント
ツナコーンは入れなくても美味しい!
また、焼かなくてもホクホクして美味しいです。
時間が無い時や気分によって 途中までの工程で「完成」としてみてください♪
このレシピの生い立ち
いつも食べているマッシュポテトを焼いてみたかった
1.
じゃがいもの皮をむく
✻皮は少し残しても大丈夫ですが、芽は必ず取ってください
2.
火が通りやすいように3,4等分したじゃがいもを器に入れ、ラップをかけてレンジで3分半加熱する
3.
加熱が足りない場合は20秒ずつ足して様子を見てください
4.
じゃがいもが温かいうちに、マッシャーやフォークで潰す
✻粗めに潰すとじゃがいもの食感を楽しむことが出来ます
5.
潰したじゃがいもが温かいうちに ☆ を入れて混ぜる
7.
油を敷いたフライパンで、両面をこんがり焼く(約5分ずつ)
✻フライパンに敷く油はツナオイルを活用してもよいです
https://cookpad.com/recipe/7624164
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.