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超簡単!茹で豚もやし☆
by みけゆ
家にあるものを混ぜるだけで簡単にあと1品が出来ます!パパが抱えて食べてました!笑
コツ、ポイント
味をみて塩味が足りなければお塩を足してください!ごま油を多めに入れても美味しいです( ◜ᴗ◝ ) 写真は、ごま油大さじ2入れたものです!ごま油って美味しいですよね!!
材料
もやし
1袋
豚肉
100〜200g
★ごま油
大さじ1
★ガラスープの素
小さじ2
★オイスターソース
小さじ1
★黒胡椒
少々
★塩
少々
★チューブにんにく
少々
■
お好みで小ネギ
このレシピの生い立ち
ポン酢が苦手なパパのためにポン酢なしレシピを作りたかったのと、炒める元気がなかったので茹でてあえるだけにしてみました!
1.
ボウルに★の材料を入れておく
2.
フライパンで水を沸騰させ、沸騰したらもやしと豚肉を入れる
3.
お肉に火が通ったらザルに空け水気を切る (今回はしゃぶしゃぶ用では無い豚バラを使ってます!多分2分ちょっと茹でました!)
4.
③をボウルに入れて混ぜる!だけです!!
5.
小ネギや刻み海苔を散らすともっと良いです!
https://cookpad.com/recipe/7624531
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