文字サイズ:
小
中
大
印刷する
つけてみそかけてみそ★簡単回鍋肉
by くいきんぐ
簡単なのに本格の味! つけてみそかけてみそを使った回鍋肉です★
コツ、ポイント
炒めたときに野菜から出る水分は捨ててください★
材料
(2〜3人分)
豚肉
200g
ピーマン
3個
キャベツ
1/4
油
適量
●豆板醤
小さじ2
●にんにくチューブ
小さじ1
★つけてみそかけてみそ
大さじ3
★酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
つけてみそかけてみそをいただいたので★ 参考レシピ:FOODIE
1.
材料をカット ピーマン 種をとり3角切り キャベツ ざく切り※芯は取り除く 豚肉 食べやすい大きさにカット
2.
フライパンに油をひきキャベツとピーマンを7割程炒めて取り出す フライパンをキッチンペーパーで軽く拭き油をいれ豚肉を炒める
3.
●を加え豚肉をしっかりと炒める。 火が通ったら2の野菜と★をいれ炒める。 器に盛り付け飾りに鷹の爪(分量外)をのせて完成
https://cookpad.com/recipe/7624557
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.