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コーンクリーム缶でコーンポタージュスープ
by ウクレレおじさん♪
ほんのり甘〜い、絶品コーンスープに仕上がりました!
コツ、ポイント
弱火で煮込んでください!
材料
コーンクリーム缶(425g)
2缶
牛乳
425g
コンソメ類状
小さじ1
塩
小さじ1
粗挽き黒コショウ
お好みで
パセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
本日、別レシピで、タルタルソースのレシピを作っていて…メインはエビフライなので、洋食に合うよう、コーンポタージュスープを作りました!
1.
スイートコーンクリームスタイル缶を2缶用意します。
2.
2缶分鍋に投入します。
3.
スイートコーンクリームスタイル缶の空き缶に牛乳を満タン投入します。
4.
鍋に投入して、弱火でコトコト10分程度、煮込みます。
5.
仕上げに、コンソメ類状小さじ1&塩を小さじ1入れて、よーく混ぜたら…
6.
お好みで、粉パセリや粗挽き黒コショウをふりかけたら完成〜!
https://cookpad.com/recipe/7625263
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