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外カリッ♪中ふわっ♪塩サバの変わり焼き♡
by たかたかきよきよ
塩サバを調味料でカリッと焼きました♡外カリッで中フワッです♡ビールにもピッタリ♪ご飯にも♪
コツ、ポイント
カリッと焼いて下さいね
材料
塩サバ
2切れ
片栗粉
大さじ2
油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆生姜(チューブ)
小さじ1
このレシピの生い立ち
塩サバを美味しく食べたくて♡作りました。主人はご飯のおかずで♪私はお酒のおつまみに♪
1.
塩サバを食べやすい大きさに切ったらポリ袋に☆を入れてサバを加えて揉み込み15分位置きます
2.
片栗粉をまぶします。
3.
フライパンに油とサバを入れて両面がカリッとなるまで焼きます♪
4.
両面焼けたら出来上がりです♡
https://cookpad.com/recipe/7625695
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