★保育園レシピ★ごま油の香りと、少し酸味のきいたタレで暑い時期でも食べやすく人気です。
コツ、ポイント
具材はお好みのものを。
写真のようにレタスをのせてもいいでしょう。
このレシピの生い立ち
藤枝市内の保育園で提供しているメニューです。
1.
かけ汁の材料を鍋に入れ加熱し、冷やしておく。
2.
もやしは長さを半分にし、茹でて水気を絞る。
きゅうりは千切りにする。
3.
わかめは戻し、ざく切りにする。
ツナ缶は油をきっておく。
5.
うどんを茹で、水で洗い、お皿に盛る。具材を盛り付け、かけ汁をかける。
https://cookpad.com/recipe/7625976
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.