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れんこんと厚揚げ豆腐の甘酢炒め
by スリルチェーン初春子
夏の暑い日でもさっぱり食べられる、もうあと1品の超簡単おかずです
材料
れんこん
200g
厚揚げ豆腐
1パック
片栗粉
大さじ2
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★中華だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
安くてボリュームのある1品が作りたくて
1.
れんこんと厚揚げを1口サイズに切り まんべんなく片栗粉をかけてまぜる(袋の中にいれてシャカシャカとやると簡単)
2.
フライパンに油をひき、れんこんに火が通り、焼き色がつくまで焼く
3.
★を混ぜ合わせておく
4.
混ぜ合わせた★をまわしかけて、よく絡めて完成
https://cookpad.com/recipe/7627283
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