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簡単!緑黄色野菜とひき肉の炒め物
by 簡単しりぃず
管理栄養士監修★ビタミンAとたんぱく質で健康に
コツ、ポイント
ソースの甘味がピーマンの苦味を消してくれるので、食べやすくなりました。
材料
(1人分)
豚ミンチ
100g
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
にんじん
30g
ピーマン
30g
ソース
大さじ1
■
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レシピID : 7726050
このレシピの生い立ち
豚肉の脂質と相性の良いビタミンAを含むにんじん、ビタミンEを含むピーマンを使いました。 栄養が効率良く吸収できます。 肌荒れや老化の予防におすすめです。
1.
動画はこちら。https://youtu.be/hDHIAafqEew
2.
にんじんをピーラーで薄切りにする。
3.
ピーマンを細切りにする。
4.
肉に塩こしょうをふる。
5.
野菜と一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。
6.
ソースを加えて混ぜる。
7.
2023/11/1「緑の野菜」人気検索12位
https://cookpad.com/recipe/7627714
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