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簡単土鍋でご飯
by クック4IIAO6☆
美味しくない米でも美味しく出来た
コツ、ポイント
炊飯器を利用しない場合は3合で水550ccでした。
材料
お米
3合
水
550cc
このレシピの生い立ち
炊飯器が壊れたのがきっかけで美味しいご飯ができました。
1.
お米3合を研ぎ炊飯器に入れ普通に炊くように水も3合の線まで入れるそれを土鍋に入れ替える
2.
強火でぐつぐつ吹き込みする手前まで沸騰(約12分ぐらい)後は赤い火が見えないぐらい中火で8分!後、火を止め10分蒸らす
3.
出来上がり
4.
お焦げも出来て完璧
5.
美味しい
https://cookpad.com/recipe/7627719
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