副菜になる、ひと手間かけたじゃがいも料理です
ポテトサラダの気分でないときに是非!
コツ、ポイント
じゃがいもを茹ですぎないこと、ベーコンをカリカリ焼くことが美味しさの決め手です!
このレシピの生い立ち
デパ地下料理を、家にあるもので再現してみました
3.
沸騰した鍋で、じゃがいも4分、アスパラ2分茹でて、しっかり水を切る
4.
フライパンorトースターでベーコンをカリカリに焼く
5.
ボウルに、茹でたじゃがいも、アスパラ、焼いたベーコンを合わせて、味付けをする
https://cookpad.com/recipe/7628869
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