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レンチン ナスの煮浸し
by クック0B0XB3☆
濃いめの味付けで ナス嫌いの旦那でも美味しいと好評でした!
コツ、ポイント
覚え書き
材料
ナス
2本
ごま油
大さじ1/2
白だし
小さじ2
めんつゆ4倍濃縮
大さじ1
このレシピの生い立ち
覚え書きです
1.
ナスは縦半分に切り、さらに二等分に切る そのあと皮に格子状に切れ目を入れる
2.
水に晒しアク抜きをする
3.
耐熱皿に入れてごま油を絡めて ふんわり ラップをして600w3分ほど加熱する
4.
残りの調味料を入れて600w1分30秒加熱する
5.
冷蔵庫で冷まして完成!
https://cookpad.com/recipe/7629608
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