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ホットクック☆ひじきの煮物
by conana☆
ホットクックでつくるひじき煮です。材料を入れるだけで簡単においしい副菜が作れます!
コツ、ポイント
大豆は硬めが好きなので後に入れていますが、先に入れても大丈夫だと思います。
材料
(4人分)
乾燥ひじき
15g
にんじん
1/3本
油揚げ
1枚
大豆の水煮
100g
☆水
100ml
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆料理酒
大さじ2
☆さとう
大さじ1.5
☆みりん
大さじ2
☆だしの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつもつくる味をホットクックで作りたくて考えました。
1.
乾燥ひじきは水で戻し、水気を切っておく。
2.
にんじん、油揚げを細切りにする。
3.
1と2を内鍋に入れ、☆も入れる。
4.
ホットクックに内鍋をセットし、「ひじきの煮物」メニューでスタート!
5.
調理完了後に大豆の水煮を加え混ぜ合わせたら、完成!!
https://cookpad.com/recipe/7631166
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