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離乳食中期:コーンクリーム
by もぐモグごはん
我が子爆食.ᐟコーンクリームの作り方
コツ、ポイント
ザルで濾す場合は2回やってもざらつくので 舌触りが敏感なお子様は、3回ほどこしてあげた方が食べやすいと思います﹏
材料
(50ml × 10)
とうもろこし
4本
牛乳
100ml
ベビーコンソメ
適量
このレシピの生い立ち
離乳食の覚え書き﹏
1.
とうもろこしを茹でる
2.
身だけ削ぎ落とし、ブレンダーにかける
3.
薄皮を取るため濾す 元気あれば2回濾すとなめらかになります〜 (漉し器がない場合はザルでもok)
4.
鍋に3と牛乳を入れ一煮立ちさせる(焦げないように常にかき混ぜる)
5.
コンソメで味整えて完成
https://cookpad.com/recipe/7631644
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