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♡おからどんぶり♡
by デリっち
見た目はイマイチ。。。 でも思った以上に美味しく仕上がりました♪ ホカホカごはんにのっけていただきまーッス★
コツ、ポイント
★挽肉は、牛・鶏・合い挽き、何でもOKだと思います。お好きなものでどうぞ!
材料
(4人分)
おから
200グラム
牛挽肉
200グラム
ニラ
1束
卵
2個
○サラダ油
大さじ1
○ごま油
小さじ1
●中華スープの素
小さじ2
●水
カップ2
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
安くて栄養満点!ごはんにたっぷりのせて食べたくて作ってみました♪
1.
熱したフライパンにサラダ油とごま油を入れ挽肉を炒める。
2.
おからを加えさらに炒め、中華スープの素、水、しょうゆ、みりんで味付けする。
3.
煮汁がなくなってきたら全体をフライパンの端の方に寄せ、空いた所でいり卵を作って混ぜる。
4.
ニラを加え、サッと炒めて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/763189
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