ガーリックバターオイルがたっぷり染み込み
サクッじゅわ〜でとても美味しいです
パスタ、肉料理などの付け合わせにぴったり!
コツ、ポイント
スティック状に切ることで食べやすくなり、断面の面積が増えるのでガーリックバターオイルをたっぷり塗ることができます
細いフランスパンであれば半分に切ったものを縦4等分に。太いフランスパンであれば縦6等分に切り分けて下さい
このレシピの生い立ち
パスタの付け合わせに(*´꒳`*)
1.
にんにくをみじん切りにします
フランスパンはスティック状に切ります。フランスパンを半分に切り、縦4.6等分に切り分けます
2.
フライパンに*をいれ、弱火でバターが溶けて、にんにくの香りが出るまで火を通したら、火を止めます
3.
塩1gを加え混ぜて、器に入れときます(塩1g加えて味をみて、塩気が足りない場合は、少しだけ塩を足して下さい)
4.
スティック状に切ったフランスパンにガーリックバターオイルをたっぷり塗ります
5.
オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼き、お好みでパセリをかけたら出来上がりです!
6.
ガーリックバターオイルは冷蔵庫で1週間ほど保存可能です
https://cookpad.com/recipe/7632935
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