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ジャガイモのオリーブオイル焼き
by poko2mama
ジャガイモだけで、こんなに美味しい^_^千切りして、フライパンで焼くだけ^_^
コツ、ポイント
千切りで突いて、小麦粉まぶして、フライパンに薄く押し付けるように焼く。
材料
ジャガイモ
3個
小麦粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ4
塩コショウ
適宜
ブロッコリー
3房くらい
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました^_^美味しそうなのですぐ作りました♪
1.
材料:ジャガイモ3個、小麦粉大2.オリーブオイル大4、ブロッコリー
2.
ジャガイモは、千切りで突いておく。塩コショウして、小麦粉振って混ぜておく。
3.
フライパン中火にオリーブオイル入れてまんべんなく広げておく。
4.
フライ返しで抑えて平に焼く。ひっくり返して、両面焼く。
5.
両面焼いたところ。
6.
8等分に切って、器に盛って出来上がり^_^表面パリパリ,中はもっちり^_^ブロッコリーも一緒に。
7.
みなさんありがとうございます♪ジャガイモのオリーブオイル焼きが、「オイル焼き」の人気検索1位でした^_^^_^
https://cookpad.com/recipe/7633663
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