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我が家のアジフライは3枚おろし骨無しです
by たかたかきよきよ
刺し身用のアジでフライに♪三枚おろしにすると食べやすくなりますよ♡ 人気検索でトップ10入りしました♪
コツ、ポイント
三枚おろし♡
材料
アジ
2匹
小麦粉
適量
水
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
アジ釣りに行っても3匹しか…w 2匹をフライにしました。私は小骨があまり好きでは無いので三枚おろしにして小骨を取り除きます♡
1.
アジを3枚おろしにします。真ん中の小骨を毛抜きで綺麗に取り省きます
2.
小麦粉と水でバッター液を作りパン粉を付けたら揚げていきます
3.
油を切ったら出来上がりです♡
https://cookpad.com/recipe/7634229
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