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自家製白だしのだし巻き
by はるか1228
出汁がじゅわっと溢れ出る自家製白だしのだし巻き
コツ、ポイント
出汁が入る分巻きにくいので、最初は卵を集めながら、3回目くらいから巻いていくとキレイになります!
材料
卵
3個
■
【出汁】
白だしID: 7313145
大さじ2
水
150ml
マヨネーズ
小さじ2
このレシピの生い立ち
昔から作ってるだし巻きを自家製白だしで作ってみました!
1.
ボウルに卵を割り、全ての材料を入れて混ぜる
2.
最初は巻かずに集めながら成形していく。3回目くらいから巻いていく
https://cookpad.com/recipe/7634806
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