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鶏ハム
by さなぞ
レコルト・コンパクトライスクッカーのレシピ本より
材料
鶏胸肉
1枚(250g位)
塩胡椒
まぶすだけ
オリーブオイル
まぶすだけ
このレシピの生い立ち
付属のレシピ本から写した。
1.
鶏胸肉に塩胡椒し、チャック入り袋に入れてオリーブオイルをまぶす。
2.
コンパクトライスクッカーの内釜に入れぬるま湯を1000mlまで入れ、1時間10分調理する。
3.
加熱が終わったら袋ごと氷水に入れて冷やす。
https://cookpad.com/recipe/7636720
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