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甲子園ヒーロー揚げ ハロウィンVer★★
by 鶏人2017
もうすぐハロウィン★という事で、黒ごまソースで甲子園ヒーロー揚げを黒おばけバージョンに変身させてみました!
コツ、ポイント
少しとろみのあるくらいのソースにすると、仕上がりがきれいになります。 ラー油を少し入れるとピリッと黒ごまソースになっておいしいですよ。小さいお子様がいる場合は、ラー油なしでもOKです!
材料
(4~5人分)
甲子園ヒーロー揚げ
1袋(300g)
揚げ油
適量
■
黒ゴマソース
★黒ねりごま
大さじ1
★黒すりごま
大さじ1
★酢
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★おろし生姜(チューブ)
小さじ1/2
★おろしにんにく(チューブ)
小さじ1/2
★ごま油
小さじ1
★ラー油
お好みで
■
飾り用(目玉)
〇スライスチーズ
1枚
〇のり
1枚
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーの一品になればいいなと思い作りました。甲子園ヒーロー揚げと黒ごまソースの相性もバッチリです★かわいい黒おばけになりました!
1.
冷凍「甲子園ヒーロー揚げ」です。こちらは加熱済みのものを1個ずつ冷凍してあるものです。必要数量だけ使えて便利♪
2.
油で揚げても良し!トースターで焼いても良し!どんどん調理していきましょう!
3.
黒ごまソースの材料を準備しましょう。ラー油はお好みで辛さを調整しながら入れてね♪
4.
黒ゴマソースの材料★を全部混ぜたら完成~!真っ黒ソースになりました!
5.
丸く切ったのりをチーズに貼り、つまようじで丸く型抜きしたら目玉が出来ます!
6.
揚がった甲子園ヒーロー揚げに黒ごまソースをつけて、目玉をのっけたら黒おばけの完成~!
7.
お皿にかわいく盛り付けてできあがり★ ひとつめちゃんもかわいいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/7636830
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