とっても簡単、材料はカニカマときゅうり、これだけ!!!
コツ、ポイント
きゅうりを3本にしてもOKです(*^^)v
きゅうりを、塩もみしないと、きゅうりから、水分が出すぎて、ベチャベチャになって、味が薄くなってしまいます。
コショウ(ブラックペッパー)を多めにした方が、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
子供の頃から、母が作ってくれた思い出の味
2.
きゅうりは塩もみし、水分が出てきたら、水にさらし、硬く絞っておく。
カニカマはさいておく。
https://cookpad.com/recipe/763872
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