【2012/09/12に話題入リ】
豆腐バーグにあんが合いますね(^^)
コツ、ポイント
◎豆腐、水切りせずそのまま
◎にんにく使用はお好みで
◎暑い時期は お酢大1/2足しても★
材料
(3~4人分)
●玉ねぎみじん、小麦粉
1/2個(100g)、大1
1.
まず合びきに味付け練る
順に●を合わせ加え
練っていく
形ととのえ
2.
サラダ油(にスライスにんにく香り付け取り出す)
バーグと焼いていく
返したらフタして・・・
3.
バーグ皿に上げ
○を煮立て
とろみ付け
煮立て良く混ぜるとツヤが(^^)
4.
あんかけ
(にんにくチップス)
小ねぎ散らし完成!
5.
2012/09/12に話題入リしました。
ありがとうございました❤
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