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甘くない かたい干し芋 リメイク サラダ
by さんちゃん(╹◡╹)
美味しくなかった干し芋 リメイク方法
コツ、ポイント
ズボラに美味しく!
材料
(1回分)
干し芋 今回紫芋
小3〜4本/袋
くるみ なくても
お好み 適量
クリームチーズ なくても
お好み 適量
むき栗 なくても
お好み 適量
あおもの 今回ピーマンの葉
お好み 適量
蜂蜜
お好み 適量
このレシピの生い立ち
紫芋の干し芋 頑張ってみたのに美味しくなかったので
1.
せっかく干したのに固くて甘くない紫芋の干し芋
2.
炊飯器に戻してひたひたかかぶるくらいギリギリのお水を入れて炊飯ボタンします
3.
蒸し終わり柔らかくなったのでお好みの味付けで頂きます もちろんこのままでも蒸し芋としても◎ 今回甘みがなかったため
4.
栗とくるみとクリームチーズであえてデリ風に ピーマンの葉の上に盛り付けました
5.
お好みで蜂蜜かけて 頂きました!
https://cookpad.com/recipe/7642558
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