刺身用サーモンを魚焼きグリルかトースターで簡単調理してみました
コツ、ポイント
サーモンの厚みにより焼き時間はご調整ください
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで洋風の調理をしてみたくて作りました
2.
アルミホイルに軽く油(分量外)を塗り、サーモンの上に玉ねぎを混ぜたマヨネーズを乗せます
3.
2の上にパン粉とハーブを混ぜたものを乗せ、弱火の魚焼きグリルで7〜8分焦げ目がつくまで焼きます
4.
皿に盛り付けてお好みでレモンをかけて召し上がれ
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