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メレンゲクッキー
by mu9キュン子
コーヒーの上に浮かべてもかわいい!
コツ、ポイント
高温だと割れやすいので、30分くらいで一度開けて見た方が良いです。
材料
卵白
2個
グラニュー糖
130g
コーンスターチ
小さじ1
このレシピの生い立ち
かわいいメレンゲクッキーを作りたくて作ってみました。
1.
卵白2個、グラニュー糖130gを3回に分けて入れ混ぜる、(湯煎しながらのが良いかも)
2.
コーンスターチ小さじ1入れ混ぜる。 色を入れたり、形を作る。
3.
100度オーブンで1時間ほど焼く。 途中で割れそうならオーブンあけて調節する
https://cookpad.com/recipe/7644127
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