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生栗の保存 カビ防止
by HAKUママ
生栗の長期保存に。
コツ、ポイント
糖化待ちの生栗長期保存。カビが心配ですよね。消毒用アルコールでカビの心配なし! 全体がさっと濡れる程度でOKです
材料
生栗
好きなだけ
新聞紙、ビニール袋
適量
消毒用エタノール
適量
このレシピの生い立ち
去年もしかして?と、やってみたら一ヶ月全くカビが生えず!今年もこれで保存中。
1.
エタノールを全体的にさっと振って、新聞紙とビニール袋にくるみチルドへGO
2.
新聞紙を取り替えるタイミングで1を繰り返します。2週間くらい放置してもカビ発生なし!
https://cookpad.com/recipe/7644209
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