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レンジで3分!簡単☆ゆでほうれん草
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キレイに仕上がるコツも載せていま~す♪ 2009.5.13 ⑱個目の話題入りとなりました。みなさまに感謝♡
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材料:(1袋)
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| 【1】 ほうれん草の茎の土を洗い流し、3束を上下逆さまにして残りの3束と重ね、ぴったりとラップに包みます。 |
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| 【2】 レンジ600Wで約3分チンします。 こんな感じで出来上がります。茎の部分も葉の部分も同じ柔らかさ! |
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| 【3】 ラップのまま水にさらし、粗熱が取れたら水の中でラップを外し、上下の向きを揃えてから取り出して水を絞りアク抜きをします。 |
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| 【4】 あとはお好きなようにお使いください。 我が家はいつも小分けして冷凍保存です♪ | |
| 【5】 ぺっちんさんが青菜でお試しくださいました♪ ペっちんちゃん、報告有難う♡ |
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| 【6】 れぴぱくさんが大根葉でお試し♪ れぴちゃん、有難う♡ |
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| 【7】 milestone★さんが小松菜でお試し♪ マイルちゃん、有難う♡ |
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【コツ、ポイント】上下の向きを変えることで均一に熱が通ります。 加熱後はかなり熱いのでヤケドに注意してね!
【このレシピの生い立ち】ダレでもご存知かとは思いますがウチではいつでもこの茹で方です☆
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