パンの器に牛肉たっぷりのデミグラスソースを詰め込み、さらにチーズフォンデュソースをかけて焼きあげました。
コツ、ポイント
牛肉のうま味を閉じ込めたデミグラスソースとチーズフォンデュ風味のチーズソースの2種の味わいをお楽しみいただけます。
1.
玉ねぎをスライスし、牛肉と一緒にフライパンで炒める。
2.
パン(1斤)の中身をくり抜き、器にする。※中のパンはスティック状にカットしておく。
3.
2に1、マッシュルーム、デミグラスソースを詰め込み、最後に「チーズフォンデュソース600g」をトッピングする。
4.
予熱しておいたオーブンで200℃、5分程加熱する。※2のスティック状のパンも一緒に焼成する。
https://cookpad.com/recipe/7648813
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.