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鯖水煮缶と木綿豆腐のおかず
by 小鉄ニャンコ
鯖水煮缶は非常時用にストックしています。 便利で栄養価も高いので、非常時用にオススメです。
コツ、ポイント
鯖は崩しすぎない。
材料
鯖水煮缶
1缶
木綿豆腐
1丁
片栗粉
適量
小麦粉
適量
米油
適量
生姜
少し
和風ドレッシング
適量
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が今日!
1.
鯖水煮缶の汁をきる。 木綿豆腐、生姜すりおろしとボールへ。
2.
片栗粉、小麦粉を適当に入れて混ぜ合わせてまとめる。 片栗粉が多めで粉類は繋がる程度
3.
フライパンに米油を入れ、蓋はせずに両面こんがり焼く。
4.
和風ドレッシングをかけるだけ。
https://cookpad.com/recipe/7650246
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