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パイシートでモッツァレラトマトタルト
by ChefLica
ハロウィンパーティー、クリスマスパーティー、忘年会に新年会。持ち寄りパーティーをするのに切り分けも要らず見た目もオシャレ
コツ、ポイント
トマトはタネをとった方が、タルトの下がカリッとします。
材料
パイシート
1枚
オイル
少々
小麦粉
少々
オリーブオイル
大さじ1
バルサミコ
大さじ1
トマト
小2〜3個
モッツァレラ
1袋
オリーブ
6個
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べれるパーティーメニューっという事で考えた簡単レシピ。
1.
パイシートと15分前に冷蔵庫から出しておく。焼型にオイルと小麦粉を振りかける。オーブンを180℃に予熱する
2.
オリーブオイルとバルサミコを混ぜる。トマトとモッツァレラを5mmにスライスする。オリーブは半分に切る。
3.
焼型にパイ、トマト、モッツァレラ、オリーブ、バジルの順に並べ、最後に2をスプーンでかける。
4.
オーブンで15-20分焼く。
5.
ワインと共に召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/7650645
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