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焼きとんかつ〜たくあんポン酢〜
by ドナルドみち
焼くとよりいっそう香ばしくなり いつもと違うとんかつになります。
コツ、ポイント
冷めたとんかつを焼くことで サクサク香ばしくなる
材料
たくあん
適量
ポン酢
大さじ3
白ごま
少量
冷めたとんかつ
2枚
このレシピの生い立ち
冷めたとんかつをより美味しく食べる レシピです。たくあんの余り物で ポン酢と合わせて作りました
1.
とんかつを、フライパンで焦げ目が付く程度に焼いてカットさます。
2.
たくあんを粗みじん切りにしポン酢に混ぜる
3.
とんかつにのせて白ごまをかける
https://cookpad.com/recipe/7651888
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