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【離乳食】12か月~ 麩レンチトースト
by 国立市
12か月以降のお子さんにおすすめの離乳食です。手づかみ食べにも丁度良い♪ 幼児食のおやつにもいかがでしょうか。
コツ、ポイント
焼き目はついていても中まで火が通ったか心配な時は、電子レンジにかけて火を通しましょう。 粉ミルクは70℃以上のお湯で調乳しましょう。
材料
(作りやすい量)
焼き麩
20g
お湯で溶いた粉ミルク
80ml
★砂糖
15g
★きな粉
10g
★溶き卵
1個分
バター
小さじ1
このレシピの生い立ち
公立保育園の給食で子どもたちに人気のメニューや、保健センターからお伝えしている簡単に作れる離乳食のレシピです。作成:国立市庁内栄養連絡会
1.
焼き麩をお湯で溶いた粉ミルクに浸し、染み込ませる。
2.
ボウルに★を入れ混ぜ合わせ、1を加えて焼き麩の両面に染み込ませる。 (1と2合わせて30分~1時間程置き染み込ませる)
3.
フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら2を両面焼く。(片面2~3分ずつ加熱)
4.
中まで火が通り、表面に焼き目がついたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/7653595
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