コツ、ポイント
オーブンを180℃に余熱を入れておいてください。パウンド型にクッキングペーパーをひいておいてください。混ぜて焼くだけで、バナナのパウンドケーキが出来ます。
このレシピの生い立ち
甘いバナナケーキを、作ろうと思いました♡♡
2.
1にオリーブオイル・卵・砂糖を入れて、その都度、良くかき混ぜる。
3.
2にホットケーキミックスを入れて、粉けがなくなるまで混ぜる。
4.
3にバニラオイルとラム酒を入れて、かき混ぜる。
5.
クッキングペーパーをひいたパウンド型に4を入れたら、180℃に余熱を入れたオーブンで50分焼く。
6.
10分くらい焼いたところで、ナイフで切れ目を入れる。好みの焼き色になったら、アルミホイルをかぶせて残りを焼く。
7.
竹串を刺して生だったら、5分くらいずつさらに焼く。焼けたら型から出して、荒熱がとれたらラップでくるんでおく。
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