♥世界１のチョコチップクッキー♥
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♥世界１のチョコチップクッキー♥
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ワンボール・木べら１本で簡単！サクッとした食感がたまりません❤チョコチップたっぷりでとまらない☆家族にも友達にも大人気！
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材料：(約６０枚)
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| 【1】 材料を用意する。小麦粉と重曹と塩を合わせて奮う。 |
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| 【2】 ボールにショートニング・バターを入れ、木べらでクリーム状にほぐす。 |
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| 【3】 ②に砂糖・三温糖を加え、よくまぜる。 | |
| 【4】 ③にバニラエッセンス・卵をほぐしてから加えさらに混ぜる。 | |
| 【5】 ④に、ふるっておいた粉を何回かに分けながら加え、混ぜる。 | |
| 【6】 ⑤にくるみとチョコチップを加え、さっくりと混ぜる。 |
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| 【7】 オーブンを１８０度に予熱する。 | |
| 【8】 プレートにベーキングシートを敷いて、間隔をあけながら、⑥のクッキー生地を並べていく。 |
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| 【9】 １８０度のオーブンで１０～１２分を焼く。 | |
| 【10】 焼きあがったら網にのせて、乾燥させる。 | |
| 【11】 完成❤ |
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| 【12】 2009/04/20に本日のアクセスランキング１位に♡やったー♪ アクセスしてくださった方有難うございます★ |
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【コツ、ポイント】三温糖がなければ普通の砂糖でも美味しく焼けます。でも三温糖を使った方がコクが出ます！ 生地を並べるときはスプーンを２本使うとやりやすいですよ。形がいびつでも焼いたら、バターが溶けてある程度整うので大丈夫です♪
【このレシピの生い立ち】あるお菓子のレシピ本を参考にして、分量を変えるなどのアレンジをしてたどり着いたレシピです。 かなり自信作です(*^^)v笑 成型なしで楽な我が家の定番お菓子です♪チョコチップがたっぷりで大好きです★胡桃が香ばしく絶対はまります(^^♪
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