文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ハロウィンおばけ白玉
by ☆tommie☆
ハロウィンのちっちゃいおばけたち。箸の先で書いた顔はどんな風になっても可愛い♪
コツ、ポイント
白い方はおばけ、オレンジの方はかぼちゃのおばけのつもり(*^^*)
材料
白玉粉
150g
絹豆腐
150g
ゆでてつぶしたかぼちゃ
適量
つぶあん
好きなだけ
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィンの夜ご飯、ちょこっと甘いものが欲しいなぁと思って考えました。ケチャップじゃなくてチョコでも美味しいのかな〜
1.
白玉粉と豆腐をまぜ、粉っぽさがなくなったら半分に分ける。
2.
半分を好きなサイズのおばけっぽい形にまとめ、たっぷりのお湯を沸かして茹でる。
3.
沈んで浮き上がってきたらさらに3分ほど茹で、氷水に入れる。
4.
もう半分にかぼちゃをまぜ、ほんのりオレンジ色に混ざったら、丸めて軽くつぶし、同じように茹でて氷水に入れる。
5.
つぶあんを鍋に入れて水でのばし、火をつけて温めてお好みのとろとろ具合になったら器によそう。
6.
⑤の器に、水気を切った白玉をそっと入れる。小さな器にケチャップを出して、箸の先で顔を描いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7656339
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.