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エビとアボカドのオーロラソース和え
by ☆ありすカフェ
冷凍むきエビなどをストックしてたらアボカドと加えて和えたら簡単に出来ます。 トマトを入れても
コツ、ポイント
アボカドは色が変わりやすいのでレモン酢をかけておく
材料
(2〜3人分)
むきエビ
100g
アボカド
1/2
★マヨネーズ
大2
★ケチャップ
大1
レモン酢
適量
このレシピの生い立ち
アボカドが食べたくて冷凍してあったむきエビと和えてつくってみました
1.
冷凍むきエビを茹でてさます
2.
アボカドを食べやすい大きさに切りレモン酢をかけておく
3.
★の調味料と和えて出来上がり
4.
レタスや千切りキャベツなどに乗せて盛り付けて
https://cookpad.com/recipe/7656831
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