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ワンボウルで★はちみつヨーグルトケーキ
by mimiko10
ぐるぐる混ぜて焼くだけ。少し酸味のきいた固めのプリンって感じかな♪ 片手間でできて美味しいの★
コツ、ポイント
混ぜるだけ(^^)
材料
(16cm丸型)
★軽く水切りしたヨーグルト
200g
★卵
3個
★はちみつ
80g
★レモン汁
大さじ1
☆小麦粉
70g
☆ベーキングパウダー
小さじ1
型用マーガリン
適量
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
ヨーグルトケーキが好きなのでスフレのアレンジをしました。
1.
ヨーグルトは既に分離してる水を切る。型にマーガリンを塗り粉砂糖をふり、☆はボウルに篩い入れ、オーブンは170度に余熱。
2.
★全部を1のボウルに加え、泡だて器でよくかき混ぜる。 型に流し入れ20分湯銭焼きに。
3.
150度に下げてもう15分焼き冷ます。 焼きたては写真のように膨らみますが、冷ますとぐんとへっこみます。
https://cookpad.com/recipe/765724
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