家でも食べますが、キャンプやBBQのおつまみに作って持って行きます。白ワインビネガーを入れることで味が引き締まります。
コツ、ポイント
1時間くらい冷蔵庫で寝かせると、味が馴染んで美味しくなります。
パンに乗せても美味しいです★
このレシピの生い立ち
洋風のおつまみとしてよく作ります
1.
トマトを薄切りにし、モッツァレラチーズも薄切りにして、交互に並べる
2.
ボールに、オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁(ポッカレモン)、塩、胡椒を入れて、よく混ぜる
4.
お好みで、乾燥バジルやフレッシュバジルをのせたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7658211
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.