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即席海鮮カルパッチョ&付け合わせサラダ
by クック7A8OX1☆
彩り華やか、時短即席カルパッチョ!
コツ、ポイント
お刺身を買って時短カルパッチョ!
材料
(1人分)
アボカド
1/2個
キウイフルーツ
1個
ドレッシング(イタリアン)
適量
刺身(色々入ってるものがGOOD)
小1パック
マキシマム(ハーブソルトでもok)
適量
レモン汁
適量
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
適量
ハーブの葉(今回はタイムを使用)
適量
このレシピの生い立ち
良く店でもカルパッチョを食べるので家でつくりたいと思った
1.
アボカドとキウイフルーツを一口大に切るそしてドレッシングであえる! 付け合わせサラダの完成!
2.
刺身のぶつ切りをマキシマムまたはハーブソルトとオリーブオイル、レモン汁、ブラックペッパーを混ぜた調味液の中にいれ混ぜる
3.
お互いにできたものを器に盛り、彩りでハーブの葉を飾れば完成!
https://cookpad.com/recipe/7660384
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