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かぼすの長期保存方法【実験】
by たろじろさぶろー
長く保存する方法を実験してみました
コツ、ポイント
結論、冷蔵庫でジップロックです!!
材料
(1)
かぼす
2個
このレシピの生い立ち
たくさんもらったので♩
1.
常温、冷蔵庫(蓋あけ)、冷蔵庫(ジップロック)で変化を見ていきます。
2.
二週間後がこちら。常温は二週間でかなり色味が落ちました。
3.
一ヶ月後です
4.
見にくいですが、ジップロック(右)の方がツヤが残っています。ジップロックだと1ヶ月以上保存できそうですね♩
https://cookpad.com/recipe/7662107
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