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ナスフワ簡単かきたまスープ(*'▽'*)
by ♪みつき☆
おナスとうどんスープがあればできちゃいます♬今回はヒガシマルのうどんスープで味付け♬入れるだけなのでめっちゃ簡単でした☆
コツ、ポイント
おナスをフワフワ食感で美味しく簡単にいただけちゃいまーす♬あったまるよー(*^▽^*)
材料
ナス
2本
お水
600cc
たまご
1個
ワカメ
適量
椎茸
1枚
ネギ
適量
うどんスープ
1袋
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです♬おナスのスープ初めて作ったけどフワフワで美味しい♬簡単すぎるし…やみつきです╰(*´︶`*)╯♡
1.
ナスの皮をむいてお水を沸騰させた鍋に投入ー♬
2.
ナスが透明になりかけたらたまごとワカメと椎茸もイン♬
3.
お鍋にうどんスープを入れて混ぜたらもうできあがり♬
4.
ネギをいれたら彩りもいいよー♬
https://cookpad.com/recipe/7662494
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