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パパさん特製!鶏皮焼き^^
by めめっち☆
鶏皮と蒲焼のタレで簡単にできます。ご飯が進みすぎます。
コツ、ポイント
油がかなり出るので,キッチンペーパーで油を取る。
材料
鶏皮
食べたい分
キャベツ
適量
蒲焼のタレ
適量
■
お好みで、ねぎ,七味、キムチ
このレシピの生い立ち
屋台で食べた鶏皮が美味しかったパパさん。早速作っていたのでレシピにしてみました。
1.
付け合わせのキャベツを千切りにする。
2.
鶏皮は、食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンを熱し(油なし)鶏皮を炒める。出てくる油はキッチンペーパーで取りながら。
4.
焼けたら,蒲焼のタレを混ぜる。
5.
お皿に千切りしたキャベツ、その上に鶏皮焼きをのせる。
6.
お好みで、さらに蒲焼のタレ、ねぎをのせ、七味をかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7662656
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