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松の実と白胡麻のお粥
by きょうこ薬膳
簡単薬膳粥 ✨お通じや美肌などのうるおいの助けに✨
コツ、ポイント
薬膳的に各食材は 【米】胃腸の調子を整える助けに 【松の実】からだの潤いの助けに 【白胡麻】からだの潤いの助けに 【ごま油】からだの潤いの助けに
材料
(2人分)
米
60g
松の実
大さじ1
白胡麻
大さじ1
ごま油
小さじ1/3
水
600cc
塩
適宜
このレシピの生い立ち
肌の潤い•コロコロ便秘などの助けになる食材で、お粥を作りたくてrecipe作成しました。 体の声を聞いて、食材と向き合うのが薬膳のポイントです(*´∇`*)✨
1.
洗ったお米を沸騰した鍋に加え、粥を炊きます。お米を加えると一度温度が下がりますが、再度吹いてきたら火を弱めて❷へ。
2.
松の実•白胡麻とごま油を加えて、蓋を閉めたまま弱火で40分炊きます。
3.
炊き終わったら火を止めて、蓋をしたまま10分間置き、塩で味を整えて完成!
https://cookpad.com/recipe/7663123
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