コツ、ポイント
ダイソーの「電子レンジ調理器ご飯一合炊き」を使っています。甘納豆とゴマ塩を使った甘じょっぱい美味しいお赤飯です。
このレシピの生い立ち
簡単で楽しい調理実習をするために考えました。
1.
もち米1/2合を洗って30分ほど浸水します。1/2合の計量カップが便利です。
2.
爪楊枝の先に食紅をつけて薄いピンク色にします。
3.
電子レンジ500wで8分加熱し、10分蒸らします。甘納豆を混ぜましょう。
4.
器に盛り付け、黒ゴマ塩をふりかけて完成です!
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