甘く煮たりんごはパンやお菓子などにお使い下さい♪
10'2'1 話題入りに感謝☆彡
コツ、ポイント
※バターは、入れなくても美味しく出来ました^^
多めに作って冷凍保存もOK♪
↓パンに入れたレシピもありますので宜しければご覧下さい☆ ↓
**アップルカスタード** レシピID:595047
このレシピの生い立ち
パンに入れるフィリング用に作りました☆
1.
りんごは芯と皮を取り除き、いちょう切りにして小鍋に入れる。(あればレモン汁をかける)
※写真は皮付きです^^
2.
砂糖も入れ、軽く混ぜ火にかける。
(時間があれば、そのまましばらくおいて、りんごから水分を出す)
3.
木べらで混ぜながら中火で煮る。
(少し煮ると水分が出てきます☆)
4.
水分が無くなってきたら、ラム酒を入れて混ぜ合わせ、すぐに火を止めバターを入れて全体を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/766364
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