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分離したホワイトチョコ再利用☆クッキー
by kenchico生活
分離してしまったホワイトを再利用した、まん丸可愛いクッキー♪カリッとしていて、口溶けまろやかな仕上がりです♪
コツ、ポイント
混ぜていって丸めるだけで簡単に出来ます♪
材料
(10個分)
分離してしまったホワイトチョコ
75g
薄力粉
75g
片栗粉
10g
砂糖
10g
牛乳
20g
あれば粉砂糖や溶かしたチョコレート
少々
このレシピの生い立ち
チョコレートコーティング用にホワイトチョコをレンジで加熱したら分離してしまい、何とか美味しいものに再利用しようとして考えました♪クッキーの他にもパウンドケーキにも使えそうです。
1.
分離してしまったホワイトチョコレートに
2.
薄力粉と砂糖を入れて混ぜていきます。
3.
パラパラになってきたら生クリームを入れて混ぜてまとめます。
4.
※オーブンを170℃に予熱します。
5.
まとまったら、10等分(19gずつ)して丸めます。
6.
予熱終了したオーブンに入れて170℃で20分焼きます。
7.
粉砂糖やチョコレートをかけて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/7663917
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