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☆ピーマンの肉詰め☆
by ふくmama✨✨
食欲の秋、、肉詰めはいかがでしょうか?^^
材料
玉ねぎ
100g
バター
大1
合い挽き
200g
パン粉
大3
水
大1
ピーマン
4個
片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったのをめも的にアップしています。
1.
玉ねぎ半分みじん切りにして、塩胡椒•バターで炒め冷ます。
2.
合い挽きにパン粉大3、水大さじ1杯、コンソメ少々、塩胡椒適量を入れてこねる。
3.
ピーマンを縦に切り、そのまま種を取らないで、ピーマンをラップして、2分間レンジであたためる。
4.
ピーマンに⓶を詰めて、焼く。その時片栗粉をつけて焼く。
5.
お皿に盛り付け完成ーー♪
https://cookpad.com/recipe/7665177
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