フライパン一つで簡単♪
コンソメ風味のくたくた柔らかブロッコリー
ぱくぱく食べやすい!
コツ、ポイント
くたくたに柔らかくなる水加減です。お好み蒸し時間は加減してください
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの簡単副菜を考えました
1.
ブロッコリーは小房に分け
よく洗い水気を切る。
にんにくはみじん切りにする♪
2.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火にかける♪
3.
にんにくの香りが立ったら
ブロッコリーを加えてさっと炒める♪
6.
水分がほぼなくなり、ブロッコリーが柔らかくなったら味をみて、
塩・こしょうで味をととのえたら
8.
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