簡単！もんじゃ焼き♪
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簡単！もんじゃ焼き♪
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自宅にあるものでいつでも出来る用に考えました☆切りイカの代わりに、いつでもある鰹節を使っています^^
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材料：(１回分)
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| 【1】 ★印をボウルに全部混ぜ、基本の生地を作る。 生地の上に、上記の１～４を順番にのせておく | |
| 【2】 ホットプレートの準備が出来たらシーチキンを軽く炒め（はねるので注意！）具だけをプレートにのせて、しんなりするまで炒める。 | |
| 【3】 炒めたらドーナツの形にして土手を作り、その中に生地を流し込む。沸々とトロミがついてきたら全体を混ぜて広げる。 | |
| 【4】 軽く焦げ目がついたら、仕上げにとろけるチーズと青のりをかけて出来上がり♪ うちではネギも最後にかけて食べてます^^ |
【コツ、ポイント】天かす・小エビ・チーズを冷凍しておけば、あとは常備できるものが多いので、いつでも作ることが出来ます♪あれば切りイカを使ってもGOOD☆
【このレシピの生い立ち】家でももんじゃ焼きを食べたいと思い、作ってみたら、家族にも好評でした^^
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