鶏むねのパサパサ感がなくケバブの素がしっかり染み込み!柔らかくジューシーに仕上がりました!!
コツ、ポイント
ケバブの素が染み込むように鶏むねを小さめにカットすることです♪♪♪
このレシピの生い立ち
我が家のケバブは大体こんな感じです。
1.
鶏むねを大体の大きさにカットしてポリ袋に入れて、Aの調味料を加えて冷蔵庫で30分寝かせます。
2.
オーブンレンジ200°で1回目15分、2回目10分焼きます。※2回目は鶏むねをひっくり返します。
3.
焼けたら、熱が冷めるまで待ち、鶏むねのケバブを手で細かく割いていきます。
4.
お好みのトッピングとケバブを盛り付けたら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/7670000
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.